ارتباط مصرف بیشتر قارچ با کاهش خطر ابتلا به سرطان

بررسی سیستماتیک ۱۷ مطالعه سرطان از سال ۱۹۶۶ تا ۲۰۲۰ مربوط به دادههای بیش از ۱۹,۵۰۰ بیمار سرطانی نشان میدهد بین مصرف قارچ و خطر ابتلاء به سرطان ارتباط وجود دارد. قارچ سرشار از ویتامینها، مواد مغذی و آنتی اکسیدان است. یافتههای تیم تحقیق از دانشگاه…